Artikelliste
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21 Fried Friends
mit Paprika, Auberginen, Zucchini, Möhren, Champignons, Süßkartoffel im Tempuramantel frittiert, dazu vegane Spicy May
23 Green & Crispy
marinierter Tofu in einem grünen knusprigen Reismantel mit Erdnusssauce und Sesame
24 Seitan Crunchy
hausgemachtes frittiertes knuspriges Seitan mit Guacamole und hausgemachter veganen Mayo
25 Gyoza
gefüllte Teigtaschen mit Gemüse, Morcheln, Glasnudeln und gehackten Tofu, serviert mit Hoisin Sauce
27 Wrapped Tofu
Tofu in Betelblättern eingewickelt und gebraten, serviert mit Mam Chay (vegane Fischsauce)
30 Southeast Red Curry
rotes Curry mit mariniertem Tofu, Seitanstreifen, Paprika, Zuckerschoten, Zucchini, Auberginen, Champignons und Süßkartoffeln, sowie frischen Kräutern und Kokosmilch
31 Green Curry
grünes Curry mit mariniertem Tofu, Seitanstreifen, Paprika, Zuckerschoten, Zucchini, Auberginen, Champignons, Avocado sowie frischen Kräutern und Kokosmilch
32 Peanut Curry
Erdnuss-Curry mit mariniertem Tofu, Seitanstreifen, Paprika, Zuckerschoten, Zucchini, Auberginen, Champignons und Süßkartoffeln, sowie frischen Kräutern und Kokosmilch
33 Eggplant in Wok
Wok-geschwenkte Auberginen mit pikanter Sauce, Tofu, Seitan und Champignons
34 Mushrooms & Friends in Wok
verschiedene Pilzen im Wok geschwenkt mit herzhafter, dunkler Sauce
35 Vegie Mix in Wok
In Wok geschwenktes verschiedenes Gemüse wie Stangenbohnen, Pakchoi, Brokkoli, Paprika, Zucchini mit dunkler Sauce
28 Sesam Ducky
veganes knuspriges Ente ummantelt mit Sesamsamen, dazu mit Guacamole und veganer Mayo serviert
